資訊推薦
聯系我們

咨詢電話
0510-83110723
手機:13585079938
地址:江蘇省無錫市錫澄路268號內
果蔬百科
佳綠解答無錫蔬菜配送存儲問題
2022-04-17 10:18:03
很多人認為做無錫蔬菜配送只要有冷鏈就可以了,其實冷鏈只是生鮮存儲環節的一部分。做無錫蔬菜配送解決蔬菜的儲存問題肯定是首要的前提,有效的解決生鮮的儲存問題要從生鮮的源頭抓起,特別是采收和運輸環節使用的任何工具器具都要清潔衛生,運輸車輛必須清洗消毒后才能使用,如果源頭污染了,接下來做任何保護也都是徒然。另外需要輕拿輕放,不要讓生鮮蔬菜產生過多的損傷。生鮮蔬菜的冷庫必須是氣調冷庫,包裝必須是氣調包裝。各種氣體對蔬菜的保護也是不同的。惰性氣體作用是抑制蔬菜生長,保持蔬菜達到同剛剛采收時的一樣鮮嫩,關于無錫蔬菜配送的其它細節還有很多,在后續的文章中我們再一一闡述。